Augustin de La Hosseraye est auteur et co-auteur de plusieurs articles et publications dans des domaines variés du droit public :
"L’action en paiement en contentieux administratif" (avec Stéphane Austry et François Tenailleau), AJDA, 2019
"Querelle de propriétaire autour de la restitution à l'Etat d'oeuvres d'art ancien" : (https://cms.law/fr/fra/news-information/querelle-de-proprietaires-autour-de-la-restitution-a-l-etat-d-aeuvres-d-art-ancien)
"Soumission coordonnée aux appels d'offres par les filiales d'un même groupe : jeu à somme nulle entre le droit de la concurrence et le droit de la commande publique" (avec Claire Vannini, Guillaume Melot et François Tenailleau : https://cms.law/fr/fra/news-information/soumission-coordonnee-aux-appels-d-offres-pa)-les-filiales-d-un-meme-groupe)
"Adaptation du contentieux administratif au covid-19, les procédures administratives à l'épreuve de la crise sanitaire" (avec François Tenailleau) : https://cms.law/fr/fra/news-information/adaptation-du-contentieux-administratif-au-covid-19)
Augustin de La Hosseraye a été référencé dans la catégorie Ones to Watch du classement Best Lawyer pour les années 2022 et 2023.
Il enseigne par ailleurs le droit administratif au sein de l’école de droit de l'IEP de Paris avec un membre du Conseil d’État.